唐順興,始創於1990年,深耕畜禽食品行業三十餘年,以其優質的家禽產品和專業服務,成為眾多餐廳食材供應商首選。
High quality breeding
優質養殖
- 無污染環境 精細化餵養 -
唐順興作為優質的餐廳食材批發,擁有二十多個養殖基地,平均分佈於羅浮山周邊。這裡群山環抱、森林茂密、空氣清新,無污染的環境配以健康的育苗、天然的五穀飼養。結合精細化餵養和嚴格的免疫制度,為家禽的健康提供了根本保障。 智慧化環境控制和全養殖場智慧監控技術,全天候自動採集資訊,確保養殖過程的每一個環節都達到最高標準,進一步提升了產品的品質和安全性。
從養殖到銷售 一體化產業鏈
唐順興集肉禽養殖、生產加工、冷鏈物流、產品銷售於一體,構建了完整的全產業鏈。養殖基地佔地130萬平米,年出欄量達1.09億羽,年加工畜離肉超過10萬噸,年生產值高達15億元,庫存容量1500噸。全程溯源及高效的冷鏈物流保證了新鮮禽肉能在4小時內送達香港市場,確保港澳及國內消費者獲得高品質的產品。
從生產到儲蓄 全智能化系統
唐順興通過資訊技術、自動化和物聯網技術,打造了智慧化禽肉加工系統,實現全程高度自動化。通過掌握微波熟化技術,每小時可高效加工1000只禽只,並引進雙螺旋速凍生產線,製冷能力達每小時1000公斤。 此外,唐順興採用德國全自動化包裝系統,全程無菌作業,提高包裝效率和外觀穩定性。結合堆垛機與AGV的無人倉儲系統,具備每小時處理160托速凍產品的能力,顯著提升了庫存管理與調配效率,領先行業。
品質監控
- 嚴格指標檢測 產品溯查透明 -
唐順興嚴格按ISO9001,ISO22000質量管理體系及HACCP食品安全管理體系的要求執行。
所有原料均來自註冊的養殖基地,並嚴格執行原料檢驗制度,加工過程對微生物、感官及中心溫度等關鍵控制點實行定時監控。並嚴格控制產品貯存、運輸的溫度介乎 0-4 C;確保產品質量符合標準和安全衛生規範的要求。
我們建有先進水準的實驗室,具備產品微生物及理化等項目的檢測能力,禽流感抗體水準檢測能力居珠三角地區前列。
智慧化系統管理
- 24小時無間斷維護 -
我們早在2008年已開始使用『供應來源追縱系統』,所有產品均賦予唯一條碼,除了讓物流處理快速而準確外,亦能迅速追縱來源,使我們更能確保產品的高度質量,以滿足現今客戶的需要。
我們擁有一支專業的IT團隊,每日24小時無間斷維護所有軟件、硬體、網路設施等各方面的穩定性,讓電腦系統每日處理平均接近 6800 項的銷售數據,快而準。我們仍繼續投資開發新系統,與時並進。
物流運輸
- 冷鏈配送 全年無休 -
唐順興擁有港澳地區規模最大的元朗冷鏈物流園,專門為家禽產品提供高效的冷鏈配送服務。作為餐廳食材批發供應商的我們,物流車隊配備40多輛貨車,每日風雨不改不停地穿梭於中港兩地之間。全天候不間斷運行,確保每日高達216噸的新鮮禽肉產品能夠迅速且安全地送達全港18區近1,000家以上商戶及食肆。
我們堅持高效運輸,確保每一批家禽產品在運送過程中,始終保留其鮮嫩度與高營養價值──要新鮮,就要快。
Global high-quality ingredients
全球優質食材
- 從源頭到餐桌的全鏈條供應 -
環球凍肉
- 唐順興提供一站式急凍食材服務,打通從海外源頭工廠到香港消費端的全產業鏈。專業採購團隊精選來自德國、巴西、荷蘭等多國的豬、牛、羊、海鮮等優質食材,並以切粒、切絲、切塊、切片等多種形式進行加工,確保高速、安全、準時送達客戶,年銷售額達2.8億元。為保障食品安全,設有專門的品質檢定部門,所有食品均來自持牌出口商,並附有符合出口國家要求的衛生證書。
熟食加工
- 唐順興致力於提升產品品質,在香港設有熟食加工廠,根據市場需求進行口味調研與調試,引進國際先進設備生產熟食深加工產品及半成品。合理的廠房佈局與齊全的衛生設施,確保加工標準符合政府質檢部門要求並嚴格執行,幫助客戶提升產品標準化,節省時間與人力成本。
High-end product line
高端產品線
- 滿足現代生活的品質與需求 -
唐順興基礎和研發能力,唐順興採用領先戰略來推出新產品,由內地及香港團隊協同,承擔開發唐順興深加工和復原工藝。
熟食系列
方便速食系列
冰鮮氣調系列
冰鮮系列
Professional Sales
專業銷售
唐順興業務得以不斷擴大發展及品牌得以建立,多年有賴一支資深、忠誠可靠、具豐富經驗的銷售團隊。他們與客戶建立了長遠的夥伴合作關係,以客為先;會主動去瞭解及解決客戶問題;提供優質的客戶體驗。
我們深信,只要無間合作、精益求精、不斷創新、與時並進;便能為公司及客戶未來發展、持續增添新動力。
Customer Service
客戶服務
以客為本是我們服務的宗旨。我們非常重視與客戶溝通。因此,我們有專業的客戶服務同事來解答客戶的查詢。
為了提升效率,我們除了有電腦訂單處理系統,並與大型飲食集團建立了自動化資訊互換 (EDI),訂單準確不出錯。快速高效的物流車隊,實現將每日周轉量達216噸的新鮮禽肉,全年無休送達千多個客戶手上。